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　　關鍵詞：幹燥劑、食品幹燥劑（jì）、用於食品的幹（gàn）燥劑、食品用（yòng）的幹燥劑、食品（pǐn）包裝幹燥劑

　　用於食品的（de）幹燥劑主要有氧化鈣、矽膠等。

　　氧（yǎng）化鈣幹燥劑（jì）：主要（yào）成分是氧化鈣，具有極好的（de）幹燥吸濕效果，價格較低。但是需（xū）要注意的是，氧化鈣幹燥（zào）劑具有一定的（de）危險性，不能（néng）讓小孩或老人誤食。此類幹燥劑在工作中會釋放微小熱量，不會對人體產生（shēng）傷害。幹燥劑發熱的原因是它與空氣中的水分發生了化學或物理（lǐ）反應，這種反應會產生熱量。通常這（zhè）種熱（rè）量並不會灼燒皮膚，它隻是比常溫略高一點。熱量與吸潮效果成（chéng）正比，溫度越高吸潮效（xiào）果越好，反應越（yuè）激烈，證明防潮效果越好。

　　矽膠幹（gàn）燥劑：是一種透濕性小袋包裝的不（bú）同品種的矽膠，無毒、無味、無嗅，化學性質穩（wěn）定，具強烈的吸濕（shī）性能。此類幹燥劑安全穩定，不（bú）會對人體造成傷害，目前市麵上食（shí）品用得最多的一款幹燥劑。

　　此外，像礦物、蒙脫石、氯化鈣（gài）等幹燥劑也可以用於食品的幹燥，不（bú）過由於外觀和顏色不好看，一般都不會選擇，除非為了降低成（chéng）本，才會選擇礦物的。總之（zhī），在選擇食品幹燥劑時，需要考慮（lǜ）其（qí）吸濕效（xiào）果、安全性（xìng）、價格等因（yīn）素。

　　幹燥劑（jì）的化學（xué）成分主要有矽膠、氯化鈣等（děng），通過物理或者化學反應，從而達到幹燥的效果。需要注（zhù）意（yì）的（de）事，不同類型的幹燥劑其化學成分可（kě）能不同，要根據產品特點選擇合適的幹燥劑，如有需要，建議您谘詢（xún）專業（yè）人士（shì）。

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